SOFIA ZANOTTILa propuesta estuvo dirigida a integrantes de instituciones locales y a trabajadores independientes, con el objetivo de brindar herramientas concretas para garantizar prácticas adecuadas en la elaboración y comercialización de alimentos.
Desde la organización destacaron que contar con esta certificación no solo permite acceder a nuevas oportunidades laborales y participar en distintos eventos, sino también fortalecer el compromiso con la salud pública y el cumplimiento de la normativa vigente.
Las autoridades felicitaron a cada uno de los participantes por haber finalizado el curso y remarcaron la importancia de continuar promoviendo instancias de formación que aporten calidad y seguridad en cada actividad vinculada a la producción de alimentos en la localidad.
