SOFIA ZANOTTIEl Gobierno informó que se encuentra abierta la inscripción para el curso de Manipulación, Higiene y Seguridad de los Alimentos, una capacitación orientada a todas aquellas personas que desarrollen actividades vinculadas al manejo y elaboración de alimentos.
La propuesta es organizada por el Área de ASSAL y tiene como objetivo brindar herramientas básicas sobre higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación, requisitos fundamentales para quienes trabajan en el sector gastronómico y alimenticio.
Según indicaron, las personas interesadas deberán inscribirse en Mesa de Entrada de la Comuna, de lunes a viernes en el horario de 7:30 a 12:00. También podrán realizar consultas telefónicas al 03462-490400 o al 3462-378989.
En el momento de la inscripción se entregará el material de estudio necesario para la capacitación y posterior evaluación.
El examen final se llevará a cabo el martes 2 de junio, a las 15:00, en el Complejo Cultural Centenario. El costo establecido para realizar el curso es de $10.000.
