ASSAL

La Assal emitió una alerta alimentaria y ordenó retirar del mercado la yerba mate marca Antonia por presentar registros irregulares y falta de información obligatoria en su envase.

 

El Gobierno, a través del Área de ASSAL, abrió la inscripción para el curso de Manipulación, Higiene y Seguridad de los Alimentos, destinado a personas que desarrollen actividades vinculadas al manejo y elaboración de alimentos.

 

La medida alcanza a productos sin registros ni rotulado obligatorio y rige en toda la provincia de Santa Fe.