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Melincue: Comenzaron las inscripciones para la Obtención del carnet de manipulador de alimentos
Dicho carnet tiene una vigencia de 3 años a partir de su emisión y validez en todo el territorio argentino.
Regionales20/03/2023
Redacción Canavese & Asoc
El artículo 21 del Código Alimentario Argentino, establece que, el carnet es *OBLIGATORIO* para toda persona que realice actividades por el cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos o sus materias primas.
El único requisito para obtener dicho carnet es cursar y aprobar el CURSO DE MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS, dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias competentes.
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