Melincue: Comenzaron las inscripciones para la Obtención del carnet de manipulador de alimentos

Dicho carnet tiene una vigencia de 3 años a partir de su emisión y validez en todo el territorio argentino.

Regionales 20 de marzo de 2023 Redacción Canavese & Asoc Redacción Canavese & Asoc
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El artículo 21 del Código Alimentario Argentino, establece que, el carnet es *OBLIGATORIO* para toda persona que realice actividades por el cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos o sus materias primas.

El único requisito para obtener dicho carnet es cursar y aprobar el CURSO DE MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS, dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias competentes.

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