SOFIA ZANOTTI
El Gobierno de Bolivia ha alertado sobre una crisis de salud pública, tras la publicación de datos preocupantes que indican que más del 50% de la población en edad fértil presenta sobrepeso u obesidad. Según el viceministro de Promoción y Vigilancia Epidemiológica, Max Enríquez, seis de cada 10 mujeres y cinco de cada 10 hombres en el grupo de edad entre 15 y 49 años están afectados por este problema.
Las cifras, obtenidas de la Encuesta Nacional de Salud 2023, subrayan que el fenómeno de la obesidad comienza en la niñez, afectando a ocho de cada 100 menores de cinco años. Enríquez señala que esta situación está estrechamente vinculada a una alimentación inadecuada, marcada por el alto consumo de productos procesados, a pesar de la disponibilidad de alimentos frescos y saludables en el país.
El aumento de la obesidad no solo afecta a la salud de los individuos, sino que también tiene repercusiones económicas significativas. El creciente número de intervenciones médicas y el tratamiento de enfermedades relacionadas, como la diabetes, suponen un costo elevado para el sistema de salud pública. "Una población con mayores índices de obesidad representa una carga económica y una disminución en el rendimiento productivo", advirtió Enríquez.
En respuesta a esta crisis, el Ministerio de Salud ha implementado una serie de acciones preventivas a través de las Unidades de Nutrición Integral (UNI), que operan en 153 municipios a nivel nacional. En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el ministerio ha presentado una normativa orientada a combatir el sobrepeso y la obesidad, así como la desnutrición y las deficiencias nutricionales.
La estrategia, que se basa en cuatro pilares fundamentales, incluye la educación en salud y nutrición, la vigilancia nutricional y suplementación con micronutrientes, la gestión intersectorial para promover una alimentación saludable, y la capacitación continua del personal de salud. Estas iniciativas buscan no solo mejorar la salud pública, sino también fomentar la conciencia sobre la importancia de mantener una alimentación balanceada.
A pesar de los esfuerzos realizados, Enríquez ha reconocido que persisten importantes desafíos, especialmente en la lucha contra la anemia, que afecta a seis de cada 100 niños menores de cinco años y a la mitad de las mujeres en edad fértil. "Nuestra meta es consolidar estrategias que aseguren el acceso equitativo a una alimentación saludable, tanto para combatir la malnutrición como para prevenir el sobrepeso", afirmó Enríquez en declaraciones a la agencia de noticias Xinhua.
