La Agencia de Seguridad Alimentaria Municipal (ASAM) informa sobre la exitosa conclusión de un importante curso de capacitación en manipulación de alimentos. Este programa de formación se llevó a cabo en la Escuela de Educación Técnico Profesional N°484 “Prefectura Naval Argentina”, demostrando una vez más el compromiso de ASAM en promover prácticas alimentarias seguras y saludables en la comunidad.

Durante un período de tres días, los estudiantes de 6to. año, pertenecientes a la modalidad Agro, tuvieron la valiosa oportunidad de adquirir conocimientos fundamentales en la manipulación de alimentos. El objetivo principal de este curso fue proporcionar a los jóvenes las habilidades necesarias para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos que puedan manipular en el futuro.

La capacitación estuvo bajo la tutela de Sandra Sequeira, quien forma parte del equipo altamente calificado de ASAM. Su experiencia y conocimiento en esta área garantizó la entrega de información precisa y relevante a los estudiantes.

La culminación de este curso no solo dejó a los alumnos con un mayor entendimiento de la manipulación segura de alimentos, sino que también les otorgó el carnet oficial de manipulador. Este documento certifica su aptitud para manejar alimentos de manera higiénica y saludable, un logro que seguramente influirá positivamente en sus futuras trayectorias profesionales.