Aumento Sorprendente de Precios de Alimentos en el Cierre de Octubre

En un contexto económico ya marcado por fluctuaciones, la consultora Analytica ha presentado un estudio que detalla un incremento del 0,7% en los precios de los alimentos durante la cuarta semana de octubre. Este aumento es notable, dado que representa una subida de 0,4 puntos respecto a la semana anterior, que había registrado un incremento de solo 0,3%.

¿Qué opinan los economistas sobre el plan económico de Milei?

A lo largo de las últimas cuatro semanas, el promedio de aumento en los precios de los alimentos se sitúa en un 2,4%, lo que sugiere un aumento constante y preocupante. Según el informe, para el nivel general de precios, se proyecta una suba mensual del 3,2% durante octubre. Este incremento se ve impulsado principalmente por las categorías de aceites, grasas y mantecas, que han aumentado en un 4,0%; café, té, yerba y cacao, que han subido un 3,8%; y aguas minerales y gaseosas, con un incremento del 3,7%.

Por otro lado, el informe también indica que se han registrado bajos en los precios de pescados y mariscos, que experimentaron una disminución del 1,7%. Este contraste en los precios refleja la complejidad del mercado alimentario y la influencia de diversos factores económicos.

El Gobierno nacional mantiene la esperanza de que la inflación de octubre se ubique por debajo del 3% como parte de un esfuerzo por consolidar el proceso de desinflación. Alcanzar una inflación cercana al 2,5% y alinearse con el Crawling Peg, sumado al impacto de la inflación internacional, es un objetivo clave para facilitar la salida del cepo cambiario.