La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha tomado una decisión drástica tras una investigación que reveló irregularidades en la elaboración y etiquetado de ciertos productos alimenticios. Conoce los detalles de esta prohibición que impacta en la oferta de snacks peligrosos.
Sociedad07 de mayo de 2024
GASTON PAROLA
La ANMAT ha anunciado una decisión contundente al prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, así como en las plataformas de venta en línea, de varios productos alimenticios, citando preocupaciones sobre su seguridad y legalidad. Esta medida afecta a una serie de snacks populares, incluyendo palitos salados, maníes y tablas de picadas, que se consideran ilegales para su consumo y venta.
Entre los productos afectados se encuentran los palitos salados de la marca San José, con RNE: 04004504 - RNPA: 04049798, y los maníes crocantes con sabor a salame, marca San José, con RNE: 04004208 - RNPA: 04077982, ambos comercializados por la empresa San José con sede en Arroyo Cabral, Córdoba. Estos productos, etiquetados con el símbolo Sin TACC, han sido objeto de la prohibición debido a varias infracciones, incluida la falta de registros de establecimiento y de producto, así como la falsa rotulación con números de registro pertenecientes a otros establecimientos y productos. Además, se destaca que fueron etiquetados como libres de gluten (Sin T.A.C.C.) sin la autorización correspondiente, lo que los hace ilegales según la normativa vigente.
Esta decisión de la ANMAT, tomada tras una investigación que inició con una notificación de la Dirección de Bromatología de la provincia de Chaco, ha generado un impacto significativo en la industria alimentaria y ha provocado preocupación entre los consumidores sobre la seguridad de los productos que consumen diariamente. La prohibición de estos snacks peligrosos subraya la importancia de garantizar la calidad y legalidad de los alimentos disponibles en el mercado, así como la necesidad de una regulación adecuada para proteger la salud pública.
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