Regionales Por: LORENA ACOSTA24 de septiembre de 2024

Melincué: Carnet de manipulador de alimentos

Las inscripciones para obtener el carnet de manipulador de alimentos en Melincue ya están abiertas. Este documento, de vital importancia para quienes manejan alimentos, tiene un costo de $2.500 y es obligatorio según la normativa vigente.

imagen ilustrativa

La Comuna de Melincue ha anunciado el inicio de las inscripciones para la obtención del carnet de manipulador de alimentos, un documento esencial para quienes desempeñan actividades relacionadas con el manejo de alimentos. Este carnet tiene una vigencia de tres años desde su emisión y es válido en todo el territorio argentino.

El costo de la inscripción es de $2.500, que deberá abonarse en el momento de realizar la inscripción. De acuerdo con el artículo 21 del Código Alimentario Argentino, este carnet es OBLIGATORIO para cualquier persona que esté o pueda estar en contacto con alimentos, ya sea en establecimientos donde se elaboran, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen o enajenen alimentos y sus materias primas. 

Para obtener el carnet, los interesados ​​deben cursar y aprobar el Curso de Manipulación Segura de Alimentos , que será dictado por capacitadores reconocidos por las autoridades sanitarias competentes. Esta capacitación asegura que todos los manipuladores de alimentos en la comunidad cuenten con los conocimientos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria.

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