Se realizó una nueva capacitación para manipuladores de alimentos

Locales 04 de octubre de 2019 Por
Con 60 inscriptos se realizó durante el miércoles 2 y jueves 3 un nuevo curso para manipuladores de alimentos en el Club Argentino de Servicio.
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El Área de Seguridad Alimentaria Municipal (ASAM) brindó el segundo curso del año con el objetivo de aportar conocimientos, entender la importancia de la limpieza y desinfección, y mejorar las condiciones de higiene.
La capacitación tuvo como finalidad brindar conocimientos básicos relacionados a la manipulación de alimentos; interpretar la importancia de la limpieza y desinfección en plantas de fabricación de alimentos; como así también el mejoramiento de las condiciones de higiene a partir de la conceptualización de las Buenas Prácticas de Manufacturas.

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