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title: "Villa Cañás puso en marcha el curso gratuito “Cocina sin fronteras”"
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description: "Villa Cañás puso en marcha el curso gratuito “Cocina sin fronteras”, una capacitación sobre recetas y técnicas gastronómicas de diferentes culturas."
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tags:
  - "Villa Cañás"
author_name: "SOFIA ZANOTTI"
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category_name: "Villa Cañás"
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# Villa Cañás puso en marcha el curso gratuito “Cocina sin fronteras”

Comenzó en Villa Cañás el curso gratuito “Cocina sin fronteras”, una propuesta de capacitación destinada a enseñar la elaboración de platos tradicionales de distintas nacionalidades.![WhatsApp Image 2026-07-24 at 11.46.05](/download/multimedia.normal.bf74f549d5b59284.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Las clases están a cargo de la chef Brenda Bonifacio y se desarrollan en las instalaciones del Taller Protegido Municipal “Ilusiones”.

Durante el curso, los participantes aprenderán diferentes técnicas de cocina y prepararán recetas representativas de diversas culturas gastronómicas. La iniciativa busca ampliar los conocimientos culinarios de los asistentes a través de sabores, ingredientes y métodos de elaboración de distintos países.

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La capacitación fue organizada por la Municipalidad de Villa Cañás, mediante la Dirección de Producción y Empleo y la Secretaría de Acción Social, a través del Área de Igualdad, Género y Diversidad.![WhatsApp Image 2026-07-24 at 11.46.06](/download/multimedia.normal.b92623f84bfddcc9.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

En la primera jornada estuvieron presentes el intendente Norberto Gizzi; el secretario de Economía, Oscar Caffa; y la directora de Producción y Empleo, Patricia Cabrera.

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