CAPACITACIÓN PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

El miércoles 26 y jueves 27 de octubre se llevará a cabo un nuevo curso de capacitación para manipuladores de alimentos, organizado por la Municipalidad de Villa Cañás, a través del Área de Seguridad Alimentaria Municipal (ASAM).

18 de octubre de 2022 Oscar A Canavese Oscar A Canavese
MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Se realizará de manera presencial, en el Club Argentino de Servicio (CAS), y estará destinado a los representantes de comercios, responsables de comedores escolares y comunitarios, instituciones de la tercera edad y referentes en el área de salud.

Para inscribirse tienen que comunicarse al 450201 interno 620 o vía email a agencia [email protected]
El costo del curso es de 600 pesos e incluye manual en sistema PDF, carnet, certificado de asistencia y manual didáctico.

TEMAS A ABORDAR

Los temas a abordar en este tercer curso serán los siguientes: microbiología de los alimentos, clasificación y fisiología de los microorganismos, enfermedades transmitidas por los alimentos, planes de limpieza y desinfección y buenas prácticas de manufacturas.

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