Sociedad Felipe Aguilera 21/08/2026

Ludopatía: Salud asumirá su abordaje integral y Economía concentrará controles agroalimentarios

El Gobierno nacional modificó las funciones de ambos ministerios mediante un DNU. Salud tendrá nuevas responsabilidades frente a las apuestas problemáticas, mientras Economía reforzará su competencia sobre la fiscalización sanitaria de la producción y los alimentos.

El Gobierno nacional modificó la Ley de Ministerios y redistribuyó competencias entre las carteras de Salud y Economía, con cambios que alcanzan tanto al abordaje de la ludopatía como a los controles sanitarios sobre la producción agroalimentaria.

La medida quedó establecida mediante el Decreto de Necesidad y Urgencia 771/2026, publicado este viernes 21 de agosto en el Boletín Oficial. La norma fue dictada el jueves 20 y comenzó a regir desde esa fecha.

Uno de los principales cambios es la incorporación expresa de la ludopatía vinculada con los juegos de azar y las apuestas dentro de las competencias del Ministerio de Salud.

A partir de la nueva normativa, esa cartera deberá intervenir en políticas de prevención, concientización, capacitación, investigación y abordaje integral de las conductas problemáticas relacionadas con las apuestas.

El Gobierno fundamentó la decisión en datos del Observatorio Argentino de Drogas. De acuerdo con el estudio citado en el decreto, más de una cuarta parte de los estudiantes secundarios consultados manifestó haber realizado apuestas con dinero durante el último año, con una incidencia especialmente significativa a través de plataformas digitales.

La normativa considera a la ludopatía como un trastorno relacionado con la pérdida de control sobre la conducta de juego y su continuidad pese a las consecuencias negativas que puede provocar.

Entre esos efectos se mencionan problemas vinculados con la salud mental, la situación económica personal y familiar, las relaciones sociales y el desempeño educativo y laboral.

Cambios en el control de alimentos

El DNU también redefine las responsabilidades relacionadas con los alimentos y la actividad agroalimentaria.

El Ministerio de Salud mantendrá tareas de rectoría y normatización sanitaria en materia alimentaria, dentro del ámbito de sus competencias.

En paralelo, el Ministerio de Economía tendrá bajo su órbita la fiscalización sanitaria de la producción agropecuaria, forestal y pesquera, además del registro y control de la sanidad, la calidad higiénico-sanitaria y la inocuidad de productos agroalimentarios.

Estas funciones abarcan diferentes etapas, desde la producción y transformación hasta el almacenamiento, transporte, comercialización, importación y exportación.

También quedan comprendidos productos derivados, bebidas, aguas minerales, alimentos dietéticos, aditivos, colorantes, edulcorantes e ingredientes utilizados en alimentación humana.

En ese esquema tendrá un papel central el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que funciona dentro de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía.

Por qué interesa al sur de Santa Fe

La modificación tiene especial relevancia para una región con fuerte presencia de la producción agropecuaria y agroalimentaria, como el departamento General López y gran parte del sur santafesino.

Las disposiciones vinculadas con controles sanitarios, inocuidad, producción, transporte y comercialización alcanzan actividades centrales para productores, industrias y establecimientos alimentarios de la región.

Al mismo tiempo, el traspaso de la ludopatía al ámbito específico de Salud refuerza la consideración sanitaria de una problemática que ganó espacio durante los últimos años, particularmente por el crecimiento de las apuestas online entre adolescentes y jóvenes.

Al tratarse de un Decreto de Necesidad y Urgencia, el texto deberá ser analizado por la Comisión Bicameral Permanente del Congreso, dentro del procedimiento previsto para este tipo de normas

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